?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

И немного о торговли едой на улицах Раджастана:
Индийский фаст фуд


И традиционный чай масала:


Comments

( 12 comments — Leave a comment )
lisa_in_wonder
Jan. 26th, 2013 04:20 am (UTC)
А еще там были сладости и нечто, обжаренное в чем-то, похожем на кляр. Что это было, видимо, не узнаем, поскольку никто нетрешился попробовать :))) Да, и еще жареный арахис. Это вместо семок :)))
igorlaptev
Jan. 26th, 2013 12:16 pm (UTC)
ну насчёт никто - так это неправда - я на Мейн Базаре с чайком сладости покупал очень похожие на рассыпное печенье - очень вкусно!
(Deleted comment)
char_off
Jan. 26th, 2013 06:21 am (UTC)
Вы не поверите, но мы (и даже человек с вашего аватара) с индийцами одной расы.
vtaysaev
Jan. 26th, 2013 08:02 am (UTC)
Здесь я приведу отрывок из книги Дэна Симмонса "Песнь Кали"

– Скажите, пожалуйста, мистер Лузак, является ли это описание Калькутты справедливым и обоснованным,– молвил Чаттерджи и начал читать вслух: «…плотное скопление домов настолько ветхих, что того и гляди упадут, через которое, изгибаясь и виляя, проходят узенькие, кривые переулки. Здесь нет уединения, и кто бы ни отважился явиться в этот район, обнаружит на улицах, названных так из вежливости, толпы праздношатающихся, разглядит сквозь частично застекленные окна комнаты, до отказа заполненные людьми… застоявшиеся сточные канавы… заваленные мусором темные проходы… покрытые копотью стены, двери, сорванные с петель… И повсюду кишат дети, облегчающиеся всюду, где им угодно».
Он остановился, закрыл книгу и поднял брови, изобразив вежливый вопрос.
Я ничего не имел против игры в прямолинейность, раз уж это доставляет удовольствие хозяину дома.
– Многое сходится,– сказал я.
– Да.– Чаттерджи улыбнулся и поднял в руке книгу.– Это, мистер Лузак, описание Лондона, сделанное современником в 1850 году. Следует принять во внимание тот факт, что Индия только начинает свою промышленную революцию. Беспорядок и сумятица, которые вас так шокируют,– нет-нет, не отрицайте! – есть неизбежные побочные продукты такой революции. Вам повезло, мистер Лузак, что ваша культура уже давно миновала эту точку.
vtaysaev
Jan. 26th, 2013 06:00 am (UTC)
Таак-с, а где же фотографии чапати? ) И этих хрустящих полых штук? )
igorlaptev
Jan. 26th, 2013 12:18 pm (UTC)
ну так уж и в одном посте!
azelman
Jan. 26th, 2013 07:57 am (UTC)
Понятно ... то есть жрать там нечего ...
marsorokina
Jan. 26th, 2013 10:43 am (UTC)
%) Андрей, бананы там имеются, а йогурт иногда дают на завтрак!
igorlaptev
Jan. 26th, 2013 12:14 pm (UTC)
чо понятно-то... вам бы жрать только... так как раз этого там больше чем достаточно))
golij_muzhik
Jan. 26th, 2013 11:05 am (UTC)
Масала - круть!
savchenko_alex
Jan. 26th, 2013 11:44 am (UTC)
зачетненько
andreydorokhov
Jan. 28th, 2013 10:58 am (UTC)
да .... чай масала утром сегодня пил за завтраком )) еще осталось из запасов привезенных из Индии
( 12 comments — Leave a comment )

Latest Month

February 2013
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel